Bodega AvontuurDominion Royale Shiraz Reserve
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Dominion Royale Shiraz Reserve de la Bodega Avontuur
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dominion Royale Shiraz Reserve de Bodega Avontuur de la región de Western Cape es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Dominion Royale Shiraz Reserve de Bodega Avontuur de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Dominion Royale Shiraz Reserve.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dominion Royale Shiraz Reserve
Maridajes originales con Dominion Royale Shiraz Reserve
El Dominion Royale Shiraz Reserve de Bodega Avontuur coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de filete de ternera con costra de foie gras y trufa, verduras fritas con merguez y chipo o pierna de conejo en papel de aluminio en la barbacoa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Avontuur
Descubra la variedad de uva: Flame seedless
Variedad pirenaica de uva de mesa obtenida en 1961 en Estados Unidos (California) por John H. Weinberger y F.N. Harmon mediante un cruce complejo entre (cardenal x sultana) x [(molinera gorda x tifafihi ahmer) x (moscatel de Alejandría x sultana)] y puesta en cultivo en 1973. Cabe destacar que el fresno blanco sin semillas es el resultado del mismo cruce realizado por los mismos criadores. Se encuentra en Australia, Chile, Argentina, Sudáfrica, Marruecos, Túnez, España, Portugal, Italia, Bulgaria, Estados Unidos (California) donde ocupa una gran superficie, etc. En Francia es prácticamente desconocida, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A2.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dominion Royale Shiraz Reserve de Bodega Avontuur son 2012, 2009, 2015, 2014 y 2011.
Información sobre el Bodega Avontuur
La Bodega Avontuur es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Stellenbosch para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Stellenbosch
La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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