Bodega Azienda Agraria CariniÒscano
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Sangiovese y el Gamay noir.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Òscano de la Bodega Azienda Agraria Carini. se encuentra en el primer 90 de de Trasimeno de vinos.
Estructura gustativa del Òscano de la Bodega Azienda Agraria Carini
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Òscano de Bodega Azienda Agraria Carini de la región de Ombrie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Òscano de Bodega Azienda Agraria Carini de la región de Ombrie suele revelar tipos de aromas de tierra, trufa o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado.
Maridaje con Òscano.
Maridajes que funcionan perfectamente con Òscano
Maridajes originales con Òscano
El Òscano de Bodega Azienda Agraria Carini coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de haggis escocés, lasaña ligera sin bechamel o jarrete de ternera en pote au feu con anís estrellado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Azienda Agraria Carini
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Òscano de Bodega Azienda Agraria Carini son 2019, 2016, 2015, 2014 y 2017.
Información sobre el Bodega Azienda Agraria Carini
La Bodega Azienda Agraria Carini es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Trasimeno para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Trasimeno
La región vinícola de Trasimeno. se encuentra en la región de Ombrie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Berioli y Domaine Azienda Agraria Carini. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Ombrie
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
Noticias relacionadas con este vino
Las cosas, por su nombre
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
Si no bebes, Seedlip
Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...
2022, el año del orange wine
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
La palabra del vino: Plato
Vino falto de tono y relieve en boca.
