Bodega PolizianoIl Casale Chianti
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Il Casale Chianti de la Bodega Poliziano
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Il Casale Chianti de Bodega Poliziano de la región de Toscane es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Il Casale Chianti.
Maridajes que funcionan perfectamente con Il Casale Chianti
Maridajes originales con Il Casale Chianti
El Il Casale Chianti de Bodega Poliziano coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de guiso de rabo de buey y zanahoria, schnitzel à la normande o fondue china.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Poliziano
Descubra la variedad de uva: Candin
Cruce interespecífico entre 7489 (híbrido productor directo de blanco) y Hamburg Muscat obtenido en 1981.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Il Casale Chianti de Bodega Poliziano son 2012
Información sobre el Bodega Poliziano
La Bodega Poliziano es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Chianti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chianti
La región vinícola de Chianti. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Actualmente contamos con 1721 de fincas y châteaux en la de Chianti, que producen 2759 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Chianti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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