Bodega PolizianoVino Nobile di Montepulciano
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Sangiovese y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Vino Nobile di Montepulciano de la Bodega Poliziano
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vino Nobile di Montepulciano de Bodega Poliziano de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
arbolado, vainilla
cuero, tierra
pimienta, regaliz
queso, crema
hierba, hoja de tomate
violette, rosa mosqueta
En nariz el Vino Nobile di Montepulciano de Bodega Poliziano de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de crema, almizcle o arbolado y a veces también aromas de planta, fermentado (levadura) o maleza.
Maridaje con Vino Nobile di Montepulciano.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vino Nobile di Montepulciano
Maridajes originales con Vino Nobile di Montepulciano
El Vino Nobile di Montepulciano de Bodega Poliziano coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o aves de corral como recetas de estofado de venado que se prepara el día anterior, chuletas de cordero marinadas con hierbas o arroz cantonés.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Poliziano
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vino Nobile di Montepulciano de Bodega Poliziano son 1997, 2000, 1998, 2003 y 2009.
Información sobre el Bodega Poliziano
La Bodega Poliziano es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Vino Nobile di Montepulciano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vino Nobile di Montepulciano
La región vinícola de Vino Nobile di Montepulciano. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Manvi y Domaine Montemercurio. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
Noticias relacionadas con este vino
Otras burbujas para esta Navidad
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
Los blancos de Tobía
Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
Vino en lata: Kanvas
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
La palabra del vino: Largo
Vino con un largo final. Esta persistencia en boca de un vino se mide en caudalies.