Bodega Alfiero BoffaLa Riva Barbera d'Asti Superiore
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del La Riva Barbera d'Asti Superiore de la Bodega Alfiero Boffa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Riva Barbera d'Asti Superiore de Bodega Alfiero Boffa de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el La Riva Barbera d'Asti Superiore de Bodega Alfiero Boffa de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con La Riva Barbera d'Asti Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Riva Barbera d'Asti Superiore
Maridajes originales con La Riva Barbera d'Asti Superiore
El La Riva Barbera d'Asti Superiore de Bodega Alfiero Boffa coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de generosa quiche de hojaldre, pintada con aceitunas o perro caliente de nueva york.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Alfiero Boffa
Descubra la variedad de uva: Vignoles
Un cruce interespecífico obtenido por Jean-François Ravat hacia 1930. Algunos lo dan como padres el 6905 Seibel - o subéreux - y el pinot, a confirmar sin embargo. Todavía se puede encontrar en Norteamérica e Inglaterra, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Riva Barbera d'Asti Superiore de Bodega Alfiero Boffa son 2015, 2013, 2010, 2012 y 2011.
Información sobre el Bodega Alfiero Boffa
La Bodega Alfiero Boffa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Barbera d'Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Asti
La región vinícola de Barbera d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Coppo y Domaine Luigi Spertino. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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