Bodega UggianoRoccialta Chianti Colli Fiorentini
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Roccialta Chianti Colli Fiorentini de la Bodega Uggiano
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Roccialta Chianti Colli Fiorentini de Bodega Uggiano de la región de Toscane es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Roccialta Chianti Colli Fiorentini.
Maridajes que funcionan perfectamente con Roccialta Chianti Colli Fiorentini
Maridajes originales con Roccialta Chianti Colli Fiorentini
El Roccialta Chianti Colli Fiorentini de Bodega Uggiano coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de noddles de verduras, osso buco a la milanesa o pudín blanco casero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Uggiano
Descubra la variedad de uva: Nebbiolo
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Roccialta Chianti Colli Fiorentini de Bodega Uggiano son 2015, 2014
Información sobre el Bodega Uggiano
La Bodega Uggiano es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 50 de vinos a la venta en la de Chianti Colli Fiorentini para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chianti Colli Fiorentini
La región vinícola de Chianti Colli Fiorentini. se encuentra en la región de Chianti de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Fattoria Castelvecchio y Domaine Poggio Arioso. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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