Bodega Babylon's PeakPaardeberg Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Paardeberg Shiraz de la Bodega Babylon's Peak
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Paardeberg Shiraz de Bodega Babylon's Peak de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Paardeberg Shiraz de Bodega Babylon's Peak de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Paardeberg Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Paardeberg Shiraz
Maridajes originales con Paardeberg Shiraz
El Paardeberg Shiraz de Bodega Babylon's Peak coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de puchero, crumble de cordero con orégano y queso feta o pierna de venado con salsa de tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Babylon's Peak
Descubra la variedad de uva: Emerald seedless
Un cruce entre el emperador y el Pirovano 75 o sultana moscata obtenido en Estados Unidos por el profesor Harold P. Olmo de la Universidad de Davis (California). Se encuentra en Australia, España, Portugal, Estados Unidos, etc. y es prácticamente desconocida en Francia. No debe confundirse con el riesling esmeralda, también obtenido por Harold P. Olmo, ni con el esmeralda negro sin semillas que, como su nombre indica, es negro.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Paardeberg Shiraz de Bodega Babylon's Peak son 2016, 2018, 2014, 2017
Información sobre el Bodega Babylon's Peak
La Bodega Babylon's Peak es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Swartland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Swartland
La región vinícola de Swartland. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Sadie Family y Domaine Sadie Family. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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