Bodega Back DoorCabernet Sauvignon - Sangiovese
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Sangiovese.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Cabernet Sauvignon - Sangiovese de la Bodega Back Door
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cabernet Sauvignon - Sangiovese de Bodega Back Door de la región de Ombrie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Cabernet Sauvignon - Sangiovese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cabernet Sauvignon - Sangiovese
Maridajes originales con Cabernet Sauvignon - Sangiovese
El Cabernet Sauvignon - Sangiovese de Bodega Back Door coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pot-au-feu, pasta con setas porcinas o paleta de ternera con crema y estragón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Back Door
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cabernet Sauvignon - Sangiovese de Bodega Back Door son 2010
Información sobre el Bodega Back Door
La Bodega Back Door es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Ombrie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ombrie
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
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