Bodega BäckerWalporzheimer Himmelchen Spätburgunder Trocken
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Walporzheimer Himmelchen Spätburgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Walporzheimer Himmelchen Spätburgunder Trocken
Maridajes originales con Walporzheimer Himmelchen Spätburgunder Trocken
El Walporzheimer Himmelchen Spätburgunder Trocken de Bodega Bäcker coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de fricandeaux estilo alemán, ternera asada con aceitunas negras o conejo a la sidra y ciruelas pasas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bäcker
Descubra la variedad de uva: Chasan
La Chasan blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. El Chasan blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Información sobre el Bodega Bäcker
La Bodega Bäcker es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Ahr para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ahr
El Ahr es una de las regiones vinícolas menos conocidas y más septentrionales de Alemania, conocida por sus tintos de Pinot Noir. Se encuentra inmediatamente al norte del Mosela y sigue al río Ahr en su tramo final hasta su confluencia con el Rin. Uno podría esperar que una región vinícola tan al norte (50°N) se especializara en vinos blancos, como hacen casi todas las demás regiones vinícolas de clima frío. Al fin y al cabo, las regiones vecinas de Mosela y Mittelrhein tienen una clara preferencia por los vinos blancos (alrededor del 85%).
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