Bodega Baglio di PianettoCatarratto
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Catarratto de la Bodega Baglio di Pianetto
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Catarratto de Bodega Baglio di Pianetto de la región de Sicile es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Catarratto de Bodega Baglio di Pianetto de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de pomelo, cítricos o pesca y a veces también aromas de mineral, albaricoque o limón.
Maridaje con Catarratto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Catarratto
Maridajes originales con Catarratto
El Catarratto de Bodega Baglio di Pianetto coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de sopas a la provenzal, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o preparación de las aceitunas (aceitunas negras en salmuera).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Baglio di Pianetto
Descubra la variedad de uva: Suffolk red
Cruce interespecífico entre Fredonia o Early Concord y Black Monukka -esta última también llamada Russian Seedless o Black Kischmish- obtenido en 1935 por John Einset (1915/1981) en la Estación Experimental Agrícola del Estado de Nueva York (Estados Unidos) ... prácticamente desconocido en Francia, salvo para los jardineros aficionados, pero registrado en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Mesa, lista A2. Obsérvese que tiene a Concord e Isabelle como padres.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Catarratto de Bodega Baglio di Pianetto son 2017, 2014, 2019, 2018 y 2016.
Información sobre el Bodega Baglio di Pianetto
La Bodega Baglio di Pianetto es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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