
Bodega Baglio di PianettoGinolfo Viognier
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Ginolfo Viognier de la Bodega Baglio di Pianetto
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ginolfo Viognier de Bodega Baglio di Pianetto de la región de Sicile es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ginolfo Viognier de Bodega Baglio di Pianetto de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos.
Maridaje con Ginolfo Viognier.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ginolfo Viognier
Maridajes originales con Ginolfo Viognier
El Ginolfo Viognier de Bodega Baglio di Pianetto coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de calamares fritos, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o pastel de tomate seco, feta y aceitunas verdes.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Baglio di Pianetto
Descubra la variedad de uva: Viognier
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ginolfo Viognier de Bodega Baglio di Pianetto son 2013, 2015, 2011, 2012 y 2010.
Información sobre el Bodega Baglio di Pianetto
La Bodega Baglio di Pianetto es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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