Bodega Baily & BailyFolio Pinot Gris
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Folio Pinot Gris de la Bodega Baily & Baily
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Folio Pinot Gris de Bodega Baily & Baily de la región de Victoria es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Folio Pinot Gris de Bodega Baily & Baily de la región de Victoria suele revelar tipos de aromas de pomelo, manzanas o pesca y a veces también aromas de pera, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Folio Pinot Gris.
Maridajes que funcionan perfectamente con Folio Pinot Gris
Maridajes originales con Folio Pinot Gris
El Folio Pinot Gris de Bodega Baily & Baily coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de rollo de cerdo a la antigua usanza, pollo al coco y curry o pizza casera crujiente.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Baily & Baily
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Folio Pinot Gris de Bodega Baily & Baily son 2019, 2014, 2015, 2016 y 2018.
Información sobre el Bodega Baily & Baily
La Bodega Baily & Baily es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 52 de vinos a la venta en la de King Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de King Valley
La región vinícola de King Valley. se encuentra en la región de North East Victoria de Victoria de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Pizzini y Domaine Dal Zotto. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Victoria
Victoria es un estado vinícola australiano relativamente pequeño pero importante. Situada en el extremo sureste del continente, con un clima generalmente fresco e influenciado por el océano, el vino de Victoria es notablemente diverso, produciendo todo tipo de vinos y estilos en diferentes climas. En total, el estado cubre casi 250. 000 kilómetros cuadrados (más de 90.
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