Bodega Baker & BrainGrüner Veltliner
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o pescado magro.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grüner Veltliner de Bodega Baker & Brain de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos.
Maridaje con Grüner Veltliner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grüner Veltliner
Maridajes originales con Grüner Veltliner
El Grüner Veltliner de Bodega Baker & Brain coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de gallina de guinea con col, filetes de caballa (cocción rápida) o pescado y gambas al curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Baker & Brain
Descubra la variedad de uva: Aligoté
La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grüner Veltliner de Bodega Baker & Brain son 2017, 2016, 2014
Información sobre el Bodega Baker & Brain
La Bodega Baker & Brain es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Edna Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Edna Valley
La región vinícola de Edna Valley. se encuentra en la región de San Luis Obispo County de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Alban Vineyards y Domaine Alban Vineyards. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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