Bodega BalconaPartal Autor
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Tempranillo y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Partal Autor de la Bodega Balcona
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Partal Autor de Bodega Balcona de la región de Murcie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Partal Autor de Bodega Balcona de la región de Murcie suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Partal Autor.
Maridajes que funcionan perfectamente con Partal Autor
Maridajes originales con Partal Autor
El Partal Autor de Bodega Balcona coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de filete de ternera asado con perejil, sopa de habas y espaguetis (plato tradicional andaluz) o salteado de ternera con chorizo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Balcona
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
Tintos estructurados y tánicos, de color intenso, con aromas de grosella negra, mora, cedro, tabaco y grafito, respaldados por una acidez firme y buen potencial de guarda. Pilar de los grandes crus del Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) y sello de Napa Valley, Coonawarra y Maipo. La variedad tinta más plantada del mundo, cruce natural Cabernet Franc × Sauvignon Blanc nacido en Burdeos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Partal Autor de Bodega Balcona son 2006, 2016, 2005, 0 y 2002.
Información sobre el Bodega Balcona
La Bodega Balcona es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Bullas para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bullas
DO española al noroeste de Murcia entre Sierra de Espuña y Sierra del Carche, viñedos de altitud 500-1. 000 m en suelos calcáreos, clima continental mediterráneo con noches frescas. Monastrell tinto rey (~90%, viñas viejas en pie franco): versión de altitud más elegante y fresca que Jumilla — cereza negra, mora, ciruela, hierbas de garriga, pimienta, taninos firmes y fruto brillante. Tempranillo, Syrah, Cabernet complementarios.
La región vinícola de Murcie
Región vinícola del sureste español en altiplanos soleados, 3 DO en abanico: Jumilla, Yecla, Bullas. Monastrell (Mourvedre) rey en tinto (~80% del viñedo): denso y solar con notas características de mora negra, cereza negra confitada, monte bajo, cuero, regaliz y toque de especias dulces, taninos firmes y boca cálida — túnica granate, alcohol sostenido, a menudo en pie franco. Garnacha redonda, Tempranillo suave, Syrah pimentada. Vinos meridionales con excelente relación calidad-precio.
La palabra del vino: Evolucionado
Dícese de un vino que muestra por su color (tuilé en los tintos, ámbar en los blancos), sus aromas o su estructura que se acerca al final de su apogeo y debe consumirse rápidamente.
