Bodega BalduzziClassic Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Classic Sauvignon Blanc de la Bodega Balduzzi
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Classic Sauvignon Blanc de Bodega Balduzzi de la región de Central Valley es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Classic Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Classic Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Classic Sauvignon Blanc
El Classic Sauvignon Blanc de Bodega Balduzzi coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de pollo con langostinos para navidad, quiche de atún, pimiento y tomate o quiche de queso de cabra y albahaca.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Balduzzi
Descubra la variedad de uva: Tardif
Variedad de uva muy antigua en el suroeste de Francia, se han encontrado rastros de ella en los altos Pirineos, pero también en los Pirineos Atlánticos y en el Gers. Prácticamente desconocida en otras regiones vitícolas francesas, así como en el extranjero, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. La Tardif es, sin duda, la variedad de uva ideal para combinar con la Tannat, especialmente cuando ésta es mayoritaria, ya que la calidad global de sus polifenoles es tal que compensa los taninos, a menudo duros, de la Tannat en los vinos jóvenes.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Classic Sauvignon Blanc de Bodega Balduzzi son 2020, 2019, 2018
Información sobre el Bodega Balduzzi
La Bodega Balduzzi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Maule Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Maule Valley
El Valle del Maule es la mayor región productora de vino de Chile, aparte del Valle Central, del que forma parte. Cuenta con 30. 000 hectáreas de viñedos y tradicionalmente se ha asociado a la cantidad más que a la calidad. Pero esto está cambiando rápidamente: la uva País, de producción masiva, está siendo sustituida gradualmente por variedades más internacionales como la Cabernet Sauvignon y la Carmenère, y se están utilizando prácticas de vinificación cuidadosas para producir vinos tintos de clase mundial a partir de viñas viejas de Cariñena.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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