La Bodega Banner Elk es una de las áreas a seguir en la Caroline du Nord.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Caroline du Nord para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Banner Elk van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de pierna de cordero a las siete, paleta de cordero con cuchara o fideuà (españa).
En nariz el vino rojo de la Bodega Banner Elk. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas.
Carolina del Norte es un estado situado en la costa este de Estados Unidos, entre los montes Apalaches al oeste y el océano Atlántico al este. El clima de transición del estado es muy adecuado para el cultivo de uvas para la producción de vino, y el estado tiene una larga e ilustre historia vinícola. Los mejores vinos de Carolina del Norte se elaboran con uvas Vitis vinifera como Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot y Riesling.
Sin embargo, la uva muscadina (Vitis rotundifolia) es autóctona de la región.
Un ejemplo es Scuppernong, un miembro (relativamente) importante de la familia de las muscadinas que recibe su nombre del río Scuppernong, que atraviesa el estado. La isla de Roanoke, en la costa este de Carolina del Norte, alberga una planta de Scuppernong de 400 años que se cree que es la vid cultivada más antigua del mundo.
Carolina del Norte abarca unos 140. 000 kilómetros cuadrados de llanuras costeras planas y colinas onduladas de la región del Piamonte ("pie de las colinas") del este de Estados Unidos, llamada así por la región del Piamonte del norte de Italia.
El clima de las regiones montañosas de Carolina del Norte es muy adecuado para la viticultura, ya que las montañas circundantes protegen del clima del norte.
Los vinos rosado de Bodega Banner Elk van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos blanco de Bodega Banner Elk van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de risotto de salmón fresco, la roya de la sepia o pizza mascarpone tomate jamón comté.
En nariz el vino blanco de la Bodega Banner Elk. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), maleza.
Se dice de un vino que es suave y acariciante en la boca.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Caroline du Nord? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Banner Elk.
Pariente de la Saint Pepin, este híbrido de producción directa es el resultado de un cruce interespecífico entre la 5656 Seibel y la Ray d'Or (4986 Seibel) obtenido en 1921 por la empresa Seyve-Villard, antiguamente establecida en Saint Vallier (Drôme). El Seyval blanc está inscrito en el catálogo oficial de variedades de uva de vinificación, lista A. Se encuentra en Estados Unidos, Canadá, Brasil, Australia, Sudáfrica, Gran Bretaña, Países Bajos, Alemania, Rumanía, Suiza, etc. En Francia es prácticamente inexistente y está en peligro de desaparecer.
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Se dice de un vino que es suave y acariciante en la boca.
