Bodega BarberaniMortaro Orvieto Classico
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Mortaro Orvieto Classico de la Bodega Barberani
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mortaro Orvieto Classico de Bodega Barberani de la región de Ombrie es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Mortaro Orvieto Classico de Bodega Barberani de la región de Ombrie suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Mortaro Orvieto Classico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mortaro Orvieto Classico
Maridajes originales con Mortaro Orvieto Classico
El Mortaro Orvieto Classico de Bodega Barberani coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de macarrones gratinados con mascarpone y gorgonzola, quiche con dados de jamón de nanie o bolas de arroz y queso.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Barberani
Descubra la variedad de uva: Bourboulenc
El Bourboulenc se cultiva principalmente en el sur de Francia. Es una variedad de uva blanca que madura bastante tarde. Sólo puede cosecharse en torno al 25 de septiembre y durante una media de un mes. A Bourboulenc le gustan especialmente los lugares bajos, pero al mismo tiempo cálidos y secos. El aroma de esta variedad de uva no es muy pronunciado, pero tiene un cierto aroma a frutas exóticas y a flores como la retama. El resultado es un vino de baja graduación con aromas sutiles y fugaces. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée y clairette blanche son nombres que pueden utilizarse para describir el bourboulenc. Esta variedad es muy sensible a las enfermedades comunes a todas las plantas de vid, como la carencia de magnesio, el mildiu y el oídio. La Bourboulenc puede utilizarse como uva de mesa. La mayoría de los franceses guardan los racimos hasta Navidad para presentarlos en la mesa festiva como postres.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mortaro Orvieto Classico de Bodega Barberani son 2017, 2015, 2016, 2018
Información sobre el Bodega Barberani
La Bodega Barberani es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Orvieto Classico para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Orvieto Classico
La región vinícola de Orvieto Classico. se encuentra en la región de Orvieto de Ombrie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Barberani y Domaine Decugnano dei Barbi. producen principalmente vinos blanco, suave y efervescente.
La región vinícola de Ombrie
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
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