Bodega BarbozaSpumante Extra Dry
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Spumante Extra Dry.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spumante Extra Dry
Maridajes originales con Spumante Extra Dry
El Spumante Extra Dry de Bodega Barboza coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de brandada de bacalao sin patatas, calamares a la armoricana o filete mignon relleno de bacon y queso comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Barboza
Descubra la variedad de uva: Gros Bourgogne
Se trata de una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia y Suiza (cantones de Valais y Vaud), y que ahora está claramente en vías de desaparición. En estos países, sigue existiendo en los viñedos en forma de cepas aisladas... en Francia, es completamente desconocida y, sin embargo, lleva el nombre de una región vinícola francesa. Según los análisis de la A.D.N. (J.F. Vouillamoz), sus padres son Gouais Blanc, Furmint, Harslevelu, Savagnin Blanc, Sylvaner, etc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Spumante Extra Dry de Bodega Barboza son 2016
Información sobre el Bodega Barboza
La Bodega Barboza es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Prosecco para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Prosecco
La región vinícola de Prosecco. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Actualmente contamos con 1461 de fincas y châteaux en la de Prosecco, que producen 2419 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Prosecco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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