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Bodega Barone MontaltoBianco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Bianco de la Bodega Barone Montalto
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bianco de Bodega Barone Montalto de la región de Sicile es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bianco de Bodega Barone Montalto de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bianco
Maridajes originales con Bianco
El Bianco de Bodega Barone Montalto coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de cola de langosta a la armoricana, quiche de calabacín azul sin masa o zakouski: entremeses rusos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Barone Montalto
Descubra la variedad de uva: Concord
Procede de un plantón plantado en Estados Unidos en la década de 1840, recogido cerca del río Concord, en el este de Massachusetts. Según los análisis genéticos, se trata de un cruce interespecífico entre la catawba y una vitis labrusca. La Concord fue durante mucho tiempo la principal variedad cultivada en Norteamérica. Se introdujo en Europa a principios del siglo XIX, en Francia al comienzo de la crisis de la filoxera, pero no se propagó ampliamente. Se podía encontrar en la región de Valleraugue (Gard), al pie del Monte Aigoual, en el Ardèche (nuestras fotos), etc. Hoy en día, sólo existe como una cepa aislada que a veces puede encontrarse en el borde de una ladera, como era nuestro caso. A través de diversos y numerosos cruces, se han obtenido algunos portainjertos e híbridos de producción directa que ahora han desaparecido casi en su totalidad.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bianco de Bodega Barone Montalto son 2019, 2018, 2017
Información sobre el Bodega Barone Montalto
La Bodega Barone Montalto es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 75 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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