Château BarouilletMonbazar
Vino suave
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chenin blanc y el Muscadelle.
Este vino suele ir bien con postre de frutas, aves de corral o pescado magro.
El Monbazar de la Château Barouillet. se encuentra en el primer 20 de de Vin de Pays de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Monbazar de Château Barouillet de la región de Pays d'Oc suele revelar tipos de aromas de crema, manzanas o mermelada y a veces también aromas de caramelo, uvas o miel.
Maridaje con Monbazar.
Maridajes que funcionan perfectamente con Monbazar
Maridajes originales con Monbazar
El Monbazar de Château Barouillet coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de espaguetis con atún (auténtica receta italiana), paella de marisco o fondant de chocolate.
Detalles e información técnica sobre la Château Barouillet
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Blancos camaleónicos, de acidez tensa, que van desde secos minerales (Savennières, Vouvray sec) a semisecos y dulces (Vouvray, Montlouis), suntuosos dulces botritizados (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) y espumosos brillantes (Crémant de Loire, Vouvray brut). Aromas de membrillo, manzana, miel, flores blancas, cera de abeja y pedernal. Variedad de Anjou, también estrella del Western Cape sudafricano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Monbazar de Château Barouillet son 2018, 2017
Información sobre el Château Barouillet
La Château Barouillet es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Vin de Pays para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de Pays
Categoría intermedia entre AOC y Vin de France (renombrada IGP en 2009), 27% del volumen nacional. Vinos accesibles y expresivos, definidos por su variedad: Chardonnay opulento, Sauvignon vivo, Merlot redondo, Syrah especiada, Viognier floral y albaricoque. 76 IGP en Francia en 3 escalas: regional (Pays d'Oc, Méditerranée, Val de Loire), departamental o local. Reglas flexibles, amplia gama de variedades, mención de variedad y añada libre.
La región vinícola de Pays d'Oc
La IGP de variedad por excelencia: vinos modernos, accesibles, francos y afrutados, firma popular del Midi. Tintos Syrah especiados (pimienta, mora), Merlot redondos, Cabernet estructurados, Garnacha golosos, Cinsault suaves. Rosados crujientes y ácidos. Blancos Chardonnay opulentos, Sauvignon vivos, Viognier floral y albaricoque.
La palabra del vino: Canónigos
Característica de los vinos carnosos y consistentes que dan la impresión de ser masticados.
