Château LestignacLes Brumes
Vino suave
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Les Brumes de Château Lestignac de la región de Pays d'Oc suele revelar tipos de aromas de miel, maleza o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos.
Maridaje con Les Brumes.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Brumes
Maridajes originales con Les Brumes
El Les Brumes de Château Lestignac coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de risotto de limón y atún, volando con el viento de los mares o clafoutis de cereza exprés.
Detalles e información técnica sobre la Château Lestignac
Descubra la variedad de uva: Rubin
Tintos estructurados e intensamente coloreados, púrpura profundo, taninos firmes, boca densa; aromas de frutas negras (mora, grosella negra), ciruela, especias, regaliz y notas balsámicas. Buen potencial de guarda. Ampliamente cultivado en Bulgaria para tintos secos de calidad. Uva negra búlgara obtenida en 1944 cruzando Nebbiolo × Syrah en el Instituto Vitícola de Pleven.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Brumes de Château Lestignac son 2017, 2014, 2016, 2013 y 2015.
Información sobre el Château Lestignac
La Château Lestignac es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Vin de Pays para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de Pays
Categoría intermedia entre AOC y Vin de France (renombrada IGP en 2009), 27% del volumen nacional. Vinos accesibles y expresivos, definidos por su variedad: Chardonnay opulento, Sauvignon vivo, Merlot redondo, Syrah especiada, Viognier floral y albaricoque. 76 IGP en Francia en 3 escalas: regional (Pays d'Oc, Méditerranée, Val de Loire), departamental o local. Reglas flexibles, amplia gama de variedades, mención de variedad y añada libre.
La región vinícola de Pays d'Oc
La IGP de variedad por excelencia: vinos modernos, accesibles, francos y afrutados, firma popular del Midi. Tintos Syrah especiados (pimienta, mora), Merlot redondos, Cabernet estructurados, Garnacha golosos, Cinsault suaves. Rosados crujientes y ácidos. Blancos Chardonnay opulentos, Sauvignon vivos, Viognier floral y albaricoque.
La palabra del vino: R-M (champán)
Cosecha y manipulación. Es el enólogo artesano. Elabora su propio champán, a menudo un monocru representativo del pueblo o de los municipios circundantes.
