
Bodega Basket RangePamplemousse
Este vino suele ir bien con
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pamplemousse de Bodega Basket Range de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Basket Range
Descubra la variedad de uva: Argant
Una antigua variedad de uva cultivada en el Franco-Condado, hoy casi desaparecida. También se encontraba en Alemania, Austria, España, etc. Los análisis genéticos muestran que está relacionado con el César. No debe confundirse con el bruneau noir, que tiene el sinónimo de argant.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pamplemousse de Bodega Basket Range son 2017, 2018
Información sobre el Bodega Basket Range
La Bodega Basket Range es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Mount Lofty Ranges para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mount Lofty Ranges
La cordillera Mount Lofty es una zona vinícola de Australia Meridional que abarca las regiones vinícolas de Adelaide Hills, Clare Valley y Adelaide Plains. Lleva el nombre de la cadena montañosa situada al este de la ciudad de Adelaida. Al igual que en otras regiones vinícolas de Australia Meridional, las condiciones de la zona están fuertemente influenciadas por las variaciones de la topografía, incluida la altitud, la proximidad a la costa y una amplia gama de tipos de suelo. Por ello, las tres regiones de Mount Lofty tienen condiciones climáticas y vitícolas diferentes.
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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El zumo que resulta del prensado de la uva tras la fermentación. Al final de la maceración, las cubas se vacían, el primer zumo obtenido se denomina vino de tiraje y los orujos que quedan en el fondo de la cuba se prensan para obtener el vino de prensa. Se le llama más rápidamente "les presses". Su calidad varía según la añada y la maceración. Una extracción demasiado enérgica libera los taninos de las pepitas y el vino de prensa puede ser entonces muy astringente. A menudo, el bodeguero lo cría por separado, decidiendo después si lo incorpora o no, total o parcialmente, al grand vin.