Bodega ShottesbrookeThe Proprietor Reserve Series
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Malbec y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del The Proprietor Reserve Series de la Bodega Shottesbrooke
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el The Proprietor Reserve Series de Bodega Shottesbrooke de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el The Proprietor Reserve Series de Bodega Shottesbrooke de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de roble, tierra o maduro y a veces también aromas de tabaco, menta o fruta oscura.
Maridaje con The Proprietor Reserve Series.
Maridajes que funcionan perfectamente con The Proprietor Reserve Series
Maridajes originales con The Proprietor Reserve Series
El The Proprietor Reserve Series de Bodega Shottesbrooke coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera caramelizada con cebolla, generosa quiche de hojaldre o cuello de cordero a la mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Shottesbrooke
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de The Proprietor Reserve Series de Bodega Shottesbrooke son 2012, 2009
Información sobre el Bodega Shottesbrooke
La Bodega Shottesbrooke es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Fleurieu para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Fleurieu
Fleurieu es una zona vitivinícola situada al sur de Adelaida, la capital administrativa de Australia Meridional, que lleva el nombre del explorador francés Charles Pierre Claret de Fleurieu. En toda la zona, la Shiraz es la variedad de uva más común, con la Cabernet Sauvignon, la Chardonnay y la Sauvignon Blanc como variedades secundarias. Cinco regiones vinícolas se encuentran dentro de sus límites: Currency Creek (al oeste del lago Alexandrina), Kangaroo Island, Langhorne Creek (entre el lago Alexandrina y la ciudad de Strathalbyn), McLaren Vale (al noroeste de la península) y Southern Fleurieu (situado en la península y parte de la cordillera Mount Lofty). En general, el clima de Fleurieu está fuertemente influenciado por su proximidad al mar, produciendo una influencia predominantemente mediterránea.
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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Botella con una capacidad de 9 litros.