Bodega Bastian HamdorfSylvaner
Este vino suele ir bien con
El Sylvaner de la Bodega Bastian Hamdorf. se encuentra en el primer 5 de de Klingenberg de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bastian Hamdorf
Descubra la variedad de uva: Sylvaner
La sylvaner se cultiva principalmente en Alemania y Alsacia. Los brotes son algo algodonosos y las hojas jóvenes son verdes. Lo mismo ocurre con las ramas acanaladas. Una vez maduro, el color dominante es el verde dorado y se pueden ver pequeñas bayas elípticas con racimos de tamaño pequeño a mediano. El fruto maduro se adorna entonces con hojas de cinco lóbulos. La superficie inferior de cada lámina de la hoja es ligeramente peluda. Esta variedad es susceptible a la clorosis, la podredumbre gris, el oídio y el mildiú. También es sensible a las heladas y al viento debido a sus largas ramas. Se puede cultivar en cualquier terreno, aunque prefiere los suelos pedregosos, arenosos y ligeros, y es un acompañante ideal de embutidos, pescados y mariscos. En efecto, tiene una acidez media y ofrece un conjunto complejo de aromas como la almendra amarga, fondos afrutados y florales. El sabor tiene una excelente mezcla de miel y fruta confitada o seca.
Información sobre el Bodega Bastian Hamdorf
La Bodega Bastian Hamdorf es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Klingenberg para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Klingenberg
La región vinícola de Klingenberg. se encuentra en la región de Franken de Alemania. Bodegas y viñedos como Domaine Weingut Steintal y Domaine Bastian Hamdorf. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Franken
Franken, o Franconia en inglés, es una región vinícola situada en el noroeste del histórico estado de Baviera, Alemania. Aunque Baviera es más famosa por su cerveza, Franken cuenta con una orgullosa tradición vinícola y es una de las regiones más singulares del país. En Franken hay plantadas algo más de 6. 100 hectáreas de viñedo, de las que cerca del 80% son variedades blancas.
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