¿Busca un buen vino de Klingenberg de Franken entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Klingenberg. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Klingenberg con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Klingenberg van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de mijo con queso gruyere, granadina de ternera con ceps o conejo con mostaza en papel de aluminio.
En la boca el vino rojo de la región de Klingenberg. es un poderoso con una agradable frescura.
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La región vinícola de Klingenberg. se encuentra en la región de Franken de Alemania. Bodegas y viñedos como Domaine Weingut Steintal y Domaine Bastian Hamdorf. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Klingenberg son Riesling, Sylvaner y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En la boca de Klingenberg es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 2 de fincas y châteaux en la de Klingenberg, que producen 6 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Klingenberg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
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Los vinos blanco de la región de Klingenberg van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de arroz cantonés, pastel de marisco o salchicha de rougail.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Klingenberg? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino blanco de Klingenberg.
La sylvaner se cultiva principalmente en Alemania y Alsacia. Los brotes son algo algodonosos y las hojas jóvenes son verdes. Lo mismo ocurre con las ramas acanaladas. Una vez maduro, el color dominante es el verde dorado y se pueden ver pequeñas bayas elípticas con racimos de tamaño pequeño a mediano. El fruto maduro se adorna entonces con hojas de cinco lóbulos. La superficie inferior de cada lámina de la hoja es ligeramente peluda. Esta variedad es susceptible a la clorosis, la podredumbre gris, el oídio y el mildiú. También es sensible a las heladas y al viento debido a sus largas ramas. Se puede cultivar en cualquier terreno, aunque prefiere los suelos pedregosos, arenosos y ligeros, y es un acompañante ideal de embutidos, pescados y mariscos. En efecto, tiene una acidez media y ofrece un conjunto complejo de aromas como la almendra amarga, fondos afrutados y florales. El sabor tiene una excelente mezcla de miel y fruta confitada o seca.
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
