El Bodega Bastian Hamdorf de Klingenberg de Franken

Bodega Bastian Hamdorf
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Klingenberg en la región de Franken

La Bodega Bastian Hamdorf es una de las áreas a seguir en la Klingenberg.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Klingenberg para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Bastian Hamdorf

Buscas los mejores vinos de Bodega Bastian Hamdorf en Klingenberg de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Bastian Hamdorf. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Bastian Hamdorf con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Bastian Hamdorf

Maridaje con un vino rojo de Bodega Bastian Hamdorf.

Los vinos rojo de Bodega Bastian Hamdorf van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano, carne de vacuno o ternera como recetas de quiche lorraine, pierna de cordero a las siete o chuleta de ternera con setas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Bastian Hamdorf rojo

  • Spätburgunder
  • Blauer Portugieser

Descubrir la región vinícola de Klingenberg

La región vinícola de Klingenberg. se encuentra en la región de Franken de Alemania. Bodegas y viñedos como Domaine Weingut Steintal y Domaine Bastian Hamdorf. producen principalmente vinos rojo y blanco.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Klingenberg son Riesling, Sylvaner y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En la boca de Klingenberg es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 2 de fincas y châteaux en la de Klingenberg, que producen 6 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Klingenberg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.

Los grandes vinos blanco de Bodega Bastian Hamdorf

Maridaje con un vino blanco de Bodega Bastian Hamdorf.

Los vinos blanco de Bodega Bastian Hamdorf van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de espaguetis a la carbonara, cáscaras de pasta o brocheta de cordero.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Bastian Hamdorf blanco

  • Riesling
  • Sylvaner

Descubra la variedad de uva: Riesling

La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Bastian Hamdorf

¿Está planeando una ruta del vino en la de Klingenberg? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Bastian Hamdorf.

Descubra la variedad de uva: Sylvaner

La sylvaner se cultiva principalmente en Alemania y Alsacia. Los brotes son algo algodonosos y las hojas jóvenes son verdes. Lo mismo ocurre con las ramas acanaladas. Una vez maduro, el color dominante es el verde dorado y se pueden ver pequeñas bayas elípticas con racimos de tamaño pequeño a mediano. El fruto maduro se adorna entonces con hojas de cinco lóbulos. La superficie inferior de cada lámina de la hoja es ligeramente peluda. Esta variedad es susceptible a la clorosis, la podredumbre gris, el oídio y el mildiú. También es sensible a las heladas y al viento debido a sus largas ramas. Se puede cultivar en cualquier terreno, aunque prefiere los suelos pedregosos, arenosos y ligeros, y es un acompañante ideal de embutidos, pescados y mariscos. En efecto, tiene una acidez media y ofrece un conjunto complejo de aromas como la almendra amarga, fondos afrutados y florales. El sabor tiene una excelente mezcla de miel y fruta confitada o seca.

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