Bodega BatasioloMetodo Classico
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Metodo Classico de Bodega Batasiolo de la región de Piedmont suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), cítricos.
Maridaje con Metodo Classico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Metodo Classico
Maridajes originales con Metodo Classico
El Metodo Classico de Bodega Batasiolo coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de salteado de ternera con tomate, salchicha brioche rápida y fácil o pechuga de pato con miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Batasiolo
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Metodo Classico de Bodega Batasiolo son 2010, 2005, 2013, 2012 y 2006.
Información sobre el Bodega Batasiolo
La Bodega Batasiolo es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 73 de vinos a la venta en la de Piedmont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piedmont
Reino del Nebbiolo: Barolo y Barbaresco DOCG, tintos de larga guarda con taninos firmes y acidez viva, aromas complejos de rosa marchita, guinda, alquitrán, trufa y sotobosque. Barbera más accesible y ácido sobre la fruta roja, Dolcetto suave y crujiente. Moscato d'Asti espumoso dulce y floral, Gavi (Cortese) blanco mineral y cítrico, Arneis del Roero redondo y almendrado. 50.
La palabra del vino: Mercaptan
Compuesto orgánico resultante de la combinación de alcohol y azufre (H2S) que produce un olor desagradable que recuerda al gas de ciudad y a los huevos podridos.
