Bodega BaudrandLa Maladière Santenay 1er Cru
Vino
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con La Maladière Santenay 1er Cru.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Maladière Santenay 1er Cru
Maridajes originales con La Maladière Santenay 1er Cru
El La Maladière Santenay 1er Cru de Bodega Baudrand coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de daube niçoise, ternera con nata y setas o conejo a la italiana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Baudrand
Descubra la variedad de uva: Blütenmuskateller
Cruce interespecífico, obtenido en Rusia en 1947, entre la Severnyj - emparentada con la Vitis amurensis - y la Muscat à petits grains blancs, de la que se dice que tiene además Muscat fleur d'oranger y Muscat d'Alexandrie. Cabe destacar que es resistente al mildiu y al oídio y que su vino, a menudo producido como vino espumoso dulce, es del tipo moscatel, aunque menos marcado que el obtenido con las variedades habituales de uva moscatel. Desconocida en Francia, se encuentra en Alemania, Austria, Bélgica, República Checa, Bulgaria, Rusia, Hungría, Ucrania y Australia.
Información sobre el Bodega Baudrand
La Bodega Baudrand es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Côte de Beaune para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côte de Beaune
La Côte de Beaune es una región vinícola clave de Borgoña, en el este de Francia. Debe su nombre a su principal ciudad, Beaune, el epicentro de la producción y el comercio del vino local. Conocida por producir algunos de los vinos blancos más caros del mundo (la mayoría de los cuales llevan el nombre de Montrachet de una forma u otra), la región también produce un puñado de los mejores vinos tintos de Borgoña, incluidos los de los Premier Crus Pommard y Grand Cru Corton. Como la mayoría de los vinos de Borgoña, los blancos se elaboran con Chardonnay y los tintos con Pinot Noir.
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