Bodega BaumbergerMandeler Dellchen Blauer Spätburgunder Trocken
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Mandeler Dellchen Blauer Spätburgunder Trocken de la Bodega Baumberger
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mandeler Dellchen Blauer Spätburgunder Trocken de Bodega Baumberger de la región de Nahe es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Mandeler Dellchen Blauer Spätburgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mandeler Dellchen Blauer Spätburgunder Trocken
Maridajes originales con Mandeler Dellchen Blauer Spätburgunder Trocken
El Mandeler Dellchen Blauer Spätburgunder Trocken de Bodega Baumberger coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de guiso de rabo de buey y zanahoria, paupiettes de pollo en cazuela o pechuga de pato con frutos rojos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Baumberger
Descubra la variedad de uva: Chelois
Cruce interespecífico entre 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) y 5593 Seibel (880 Seibel x 4202 Seibel) obtenido por Albert Seibel (1844-1936). Los Chelois están emparentados con los De Chaunac y los Chancellor. Se propaga en Canadá desde 1946 y en 1948 para Estados Unidos, en Francia ya no se planta, por lo que ya no está presente en el viñedo y está casi extinguida.
Información sobre el Bodega Baumberger
La Bodega Baumberger es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de Nahe para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nahe
El Nahe es una de las regiones vitivinícolas más pequeñas de Alemania, que recibe su nombre del río Nahe, que se une al Rin en Bingen. La región vitivinícola se caracteriza por una topografía dramática, con fuertes pendientes y afloramientos de roca metamórfica. Como la mayoría de las regiones del Rin o sus alrededores, sus vinos más prestigiosos se elaboran con Riesling. Hay unas 4.
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