Bodega Bautista MartíLambrusco dell´Emilia Rosato Amabile
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Lambrusco dell´Emilia Rosato Amabile.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lambrusco dell´Emilia Rosato Amabile
Maridajes originales con Lambrusco dell´Emilia Rosato Amabile
El Lambrusco dell´Emilia Rosato Amabile de Bodega Bautista Martí coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de minestrón campesino, marmite dieppoise o tarta de queso comté-flan.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bautista Martí
Descubra la variedad de uva: Corbeau
El Corbeau Noir es una variedad de uva originaria de Francia (Saboya). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. El Corbeau Noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Información sobre el Bodega Bautista Martí
La Bodega Bautista Martí es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Emilia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Emilia
La región vinícola de Emilia. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Actualmente contamos con 397 de fincas y châteaux en la de Emilia, que producen 1004 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Emilia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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La palabra del vino: Marc
Parte sólida resultante del prensado de la uva (racimos, pepitas, hollejos).
