Bodega Beato Bartolomeo BreganzeLe Colline di San Giorgio Pinot Nero Rosato
Vino rosado
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con Le Colline di San Giorgio Pinot Nero Rosato.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Colline di San Giorgio Pinot Nero Rosato
Maridajes originales con Le Colline di San Giorgio Pinot Nero Rosato
El Le Colline di San Giorgio Pinot Nero Rosato de Bodega Beato Bartolomeo Breganze coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de filete de ternera con costra de foie gras y trufa, paleta de cordero a la parrilla con especias y miel o lentejas saladas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Beato Bartolomeo Breganze
Descubra la variedad de uva: Mauzac
La Mauzac es una variedad de uva, negra o blanca (la blanca es más conocida), originaria del suroeste. Se cultiva principalmente en los viñedos de Gaillac y Limoux (donde se denomina blanquette), en unas 5.000 hectáreas.El mauzac tiene racimos de tamaño medio, compuestos por bayas cuyo color puede variar del verde al rojo según la madurez de la uva. A esta variedad de uva le gustan los suelos calcáreos y arcillo-calcáreos, y es aquí donde es más productiva. Sus vinos blancos son grasos, con poca acidez y marcados por aromas de manzana madura, pera, miel, membrillo, vainilla y violeta, típicos de los grandes vinos dulces de Gaillac. En esta región, el Mauzac compite con el Sauvignon, el Chenin y el Chardonnay, sobre todo en lo que respecta a los vinos espumosos, más parecidos al Champagne. También se utiliza en algunas denominaciones como Entre-deux-Mers, Sainte-Foy-Bordeaux, Côtes-de-Duras, Vins-de-Lavilledieu...
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Le Colline di San Giorgio Pinot Nero Rosato de Bodega Beato Bartolomeo Breganze son 2013, 2010
Información sobre el Bodega Beato Bartolomeo Breganze
La Bodega Beato Bartolomeo Breganze es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 89 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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