Bodega Le Bijou de Sophie Valrose (Bijou Wine)Cuvée Jolie Terre de Providence
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Cuvée Jolie Terre de Providence de la Bodega Le Bijou de Sophie Valrose (Bijou Wine)
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cuvée Jolie Terre de Providence de Bodega Le Bijou de Sophie Valrose (Bijou Wine) de la región de Vin de Pays es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cuvée Jolie Terre de Providence de Bodega Le Bijou de Sophie Valrose (Bijou Wine) de la región de Vin de Pays suele revelar tipos de aromas de tropical, cítricos o pesca y a veces también aromas de fresas, evolución (envejecimiento) o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Cuvée Jolie Terre de Providence.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Jolie Terre de Providence
Maridajes originales con Cuvée Jolie Terre de Providence
El Cuvée Jolie Terre de Providence de Bodega Le Bijou de Sophie Valrose (Bijou Wine) coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con aguacate, quiche con puerros y salmón fresco de flo o plátanos asados con jamón curado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Le Bijou de Sophie Valrose (Bijou Wine)
Descubra la variedad de uva: Black Monukka
Una variedad muy antigua de uva de mesa. Se cree que es un cruce entre el khourmany kizil o ichkimar y la sultana. En realidad, existen varias variedades bajo el nombre de Monukka -no todas son apirenas- que son algo similares y que se pueden encontrar en Armenia, Bulgaria, Eslovaquia, Moldavia, Italia, Uzbekistán, Afganistán, Irán, Sudáfrica, Estados Unidos (California), etc. En Francia, la Monukka negra prácticamente no se cultiva y es de interés principalmente para los jardineros aficionados. - Sinónimos: monucca en Sudáfrica y Estados Unidos, monukka i siah en Afganistán, black kischmish, kichmiche, kishmish chernyi, russian seedless, sultanina nera en Italia, lo que no es cierto porque la sultanina negra existe pero es muy rara (para conocer todos los sinónimos de las variedades de uva, ¡haga clic aquí!)
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée Jolie Terre de Providence de Bodega Le Bijou de Sophie Valrose (Bijou Wine) son 2018, 2019
Información sobre el Bodega Le Bijou de Sophie Valrose (Bijou Wine)
La Bodega Le Bijou de Sophie Valrose (Bijou Wine) es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Pays d'Oc para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pays d'Oc
Pays d'Oc es la IGP de los vinos tintos, blancos y rosados que se producen en una amplia zona de la costa sur de Francia. La zona de captación de la IGP corresponde aproximadamente a la región vinícola de Languedoc-Rosellón, una de las mayores regiones vinícolas de Francia. La región abarca todos los vinos que no se producen bajo las estrictas leyes que rigen las denominaciones de nivel AOC en las regiones: entre ellas, Corbières, Minervois y la propia denominación de Languedoc. La IGP Pays d'Oc es sin duda la más importante de Francia, ya que produce la mayor parte de los vinos con IGP del país.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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