Bodega BeauregardZayante Vineyard Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Zayante Vineyard Syrah de la Bodega Beauregard
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Zayante Vineyard Syrah de Bodega Beauregard de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Zayante Vineyard Syrah de Bodega Beauregard de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras.
Maridaje con Zayante Vineyard Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Zayante Vineyard Syrah
Maridajes originales con Zayante Vineyard Syrah
El Zayante Vineyard Syrah de Bodega Beauregard coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de garbanzos a la española, pierna con una cuchara o la pierna de las siete o el garbo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Beauregard
Descubra la variedad de uva: Négret castrais
El négret castrais se llama mauzac noir. Es en la región de Toulouse donde encontramos esta variedad, que está condenada a desaparecer. Sus orígenes se encuentran en la región de Gaillac, donde alcanza la madurez en el segundo periodo. A la planta le gustan los suelos arcillosos y calcáreos. Se reconoce por sus brotes tardíos. Sus racimos tienen pedúnculos cortos que soportan cargas compactas y truncadas en forma de cono. Suelen ser aladas y están cargadas de bayas de tamaño medio. La pulpa está cubierta por una gruesa piel de color más o menos rojizo según la exposición al sol del racimo. Los gusanos, la excoliosis y el oídio son los principales enemigos de esta variedad. Cuando se vinifica, el négret castrais desprende un carácter bastante bueno de su cepa mauzac. El vino desprende notas de vainilla, manzana, pera y jazmín. El zumo es poco vistoso y ligero en boca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Zayante Vineyard Syrah de Bodega Beauregard son 2011, 2013, 2012
Información sobre el Bodega Beauregard
La Bodega Beauregard es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 46 de vinos a la venta en la de Santa Cruz Mountains para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Santa Cruz Mountains
La región vinícola de Santa Cruz Mountains. se encuentra en la región de San Francisco Bay de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Ridge Vineyards y Kathryn Kennedy Winery. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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