Bodega BeaurempartGrande Réserve Blanc
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Colombard y el Gros Manseng.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
El Grande Réserve Blanc de la Bodega Beaurempart. se encuentra en el primer 20 de de Gascogne de vinos.
Estructura gustativa del Grande Réserve Blanc de la Bodega Beaurempart
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grande Réserve Blanc de Bodega Beaurempart de la región de Suroeste es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grande Réserve Blanc de Bodega Beaurempart de la región de Suroeste suele revelar tipos de aromas de piña, pomelo o tropical y a veces también aromas de cítricos, pesca o mineral.
Maridaje con Grande Réserve Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grande Réserve Blanc
Maridajes originales con Grande Réserve Blanc
El Grande Réserve Blanc de Bodega Beaurempart coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de lasaña con espinacas, salmón ahumado y ricotta, quiche de calabacín y queso de cabra o tagine de pollo con aceitunas y patatas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Beaurempart
Descubra la variedad de uva: Colombard
La colombarda es una de las variedades de uva más antiguas de Charentes. Esta variedad blanca dorada es un cruce entre Chenin y Gouais. Las hojas jóvenes de la colombarda son amarillas con manchas de color bronce. Las hojas adultas pueden ser trilobuladas o enteras, según la variedad. Sus ramas son algodonosas. Los racimos de esta variedad son gruesos y cilíndricos. Sus bayas elípticas son de tamaño medio. Cambian de color hasta que maduran, desde el blanco verdoso hasta el amarillo dorado. El Colombard se asocia a una brotación media. Es especialmente sensible a la chicharrita, al gusano de la uva, a los ácaros, al mildiu, al oídio y a la podredumbre gris. También es sensible al estrés hídrico, pero no es muy sensible al viento. Madura a finales de la segunda mitad del año. Hay una docena de clones aprobados de Colombard, siendo los más conocidos el 608, el 607 y el 606. Esta variedad produce un vino blanco fino y con cuerpo. Tiene aromas de lima, nectarina, boj, cítricos y frutas exóticas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grande Réserve Blanc de Bodega Beaurempart son 2016, 2017, 2018, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega Beaurempart
La Bodega Beaurempart es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Gascogne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Gascogne
Entre el bosque de las Landas, el Garona y los Pirineos, las laderas de Gascuña cubren el departamento de Gers y parte de las Landas y Lot-et-Garonne. Los viñedos ocupan la misma zona que el Armagnac, un brandy que todavía se produce en la región, pero cuyos volúmenes han disminuido en favor de los vins de pays (ahora IGP). Bajo la influencia de un clima oceánico suave, es bastante húmedo en el oeste y más seco en el este, especialmente en verano. En el oeste, el subsuelo de arenas leonadas es de origen marino, cubierto de boulbènes; en el este cede gradualmente a la molasa, una roca resultante de la erosión de los Pirineos.
La región vinícola de Suroeste
El Suroeste es una amplia zona territorial de Francia que comprende las regiones administrativas de Aquitania, Lemosín y Midi-Pyrénées. Sin embargo, en lo que respecta a la zona vitivinícola francesa, la región del suroeste es algo menos clara, ya que excluye a Burdeos, una región vitivinícola tan productiva que es de facto una zona por derecho propio. Los vinos del suroeste tienen una larga y agitada historia. Los ríos locales desempeñan un papel fundamental, ya que eran las principales rutas comerciales para llevar los vinos de regiones tradicionales como Cahors, Bergerac, Buzet y Gaillac a sus mercados.
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