La Bodega Belfield es una de las áreas a seguir en la Tasmanie.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Tasmanie para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Belfield van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de ternera braseada con zanahorias, pilaf uzbeko o filete de merluza al curry.
Tasmania es el estado insular del continente insular y el más meridional de Australia. Se encuentra a 240 kilómetros (150 millas) de la costa de Victoria, a través del estrecho de Bass, un canal relativamente poco profundo que separa la Gran Bahía Australiana del Mar de Tasmania. Al igual que en el valle del Yarra y en la península de Mornington, al otro lado del estrecho de Bass, en Victoria, las principales variedades de uva son la Pinot Noir y la Chardonnay, y las tres regiones son famosas por sus vinos espumosos. Sin embargo, en general, la elección de variedades de uva de Tasmania se acerca más a la de Nueva Zelanda que a la de Australia, lo que refleja el clima marítimo frío.
El Sauvignon Blanc aumenta año tras año, al igual que el Riesling y el Pinot Gris. Las variedades tintas de Tasmania, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot, permanecen esencialmente estáticas, muy por detrás de las demás. Prácticamente no se cultiva Shiraz, lo que acentúa aún más las diferencias entre Tasmania y el resto de Australia. Situada entre las latitudes meridionales de 40 y 44 grados (los cuarenta rugientes), Tasmania se encuentra en una vasta extensión de océano que se extiende a lo largo de varios miles de kilómetros y que sólo se ve interrumpida brevemente al este por las islas de Nueva Zelanda.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Tasmanie? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Belfield.
Esta variedad se cultiva ampliamente en España con el nombre de béni carlo. Se introdujo en la región de Languedoc-Rosellón de Narbona hacia 1870.
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