Bodega BenjaminCuvée Infinie
Vino rosado
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cuvée Infinie de Bodega Benjamin de la región de Vin de Pays suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o bayas rojas y a veces también aromas de floral.
Maridaje con Cuvée Infinie.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Infinie
Maridajes originales con Cuvée Infinie
El Cuvée Infinie de Bodega Benjamin coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de borscht (rusia), estofado de cordero marroquí o pastilla con pollo (pastel marroquí con láminas de ladrillo).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Benjamin
Descubra la variedad de uva: Sousão
Lo más probable es que sea portugués. También se puede encontrar en España y Sudáfrica. Estaría relacionado con el loureiro y el caino blanco.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée Infinie de Bodega Benjamin son 2020, 2018, 2019
Información sobre el Bodega Benjamin
La Bodega Benjamin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Méditerranée para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Méditerranée
Méditérranée es un título de IGP que abarca los vinos producidos en una amplia zona de la costa sudoriental de Francia, que corresponde aproximadamente a la región vinícola de Provenza, pero que también incluye parte del Valle del Ródano. La IGP comparte su territorio con múltiples denominaciones de origen tan variadas como Châteauneuf-du-Pape, Bandol y Côtes de Provence. La zona de captación de la IGP Méditérranée se extiende por 10 departamentos (incluidos los dos de la isla de Córcega), así como por partes más pequeñas de los departamentos de Isère, Loira y Ródano. La viticultura es esencial para la cultura y la economía de esta parte de Francia.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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