Bodega Bepin de EtoRive di Rua Brut
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Rive di Rua Brut de la Bodega Bepin de Eto
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Rive di Rua Brut de Bodega Bepin de Eto de la región de Veneto es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rive di Rua Brut de Bodega Bepin de Eto de la región de Veneto suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con Rive di Rua Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rive di Rua Brut
Maridajes originales con Rive di Rua Brut
El Rive di Rua Brut de Bodega Bepin de Eto coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de calamares con tomate cremoso, quiche con dados de jamón de nanie o tomates verdes en vinagre.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bepin de Eto
Descubra la variedad de uva: Négret de Banhars
Tintos ligeros y afrutados, de color rubí claro, con taninos sedosos y paladar suave, sobre aromas simples de frutas rojas (cereza, frambuesa) y especias suaves. Perfil aéreo, hoy casi desaparecido. Conservado en las colecciones varietales del INRAE, testigo de la diversidad ampelográfica pre-filoxérica del Suroeste de Francia. Rara variedad negra francesa autóctona del Suroeste, estudiada por su interés genético patrimonial.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rive di Rua Brut de Bodega Bepin de Eto son 2015, 2014, 2016, 0 y 2008.
Información sobre el Bodega Bepin de Eto
La Bodega Bepin de Eto es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco
Cumbre del Prosecco italiano (DOCG, 2009, UNESCO): Glera típica como rey del blanco espumoso — fino y elegante con notas de manzana golden, melocotón blanco, pera, cítricos, jazmín, glicina y toque de almendra, burbujas finas persistentes, a veces final salino (Rive y Cartizze). Método Charmat, estilos Brut/Extra Dry/Dry. Laderas escarpadas entre Conegliano y Valdobbiadene en Véneto, suelos morrénicos calcáreos. Para aperitivo y fiestas, más mineral que el Prosecco DOC.
La región vinícola de Veneto
Estrella mundial del Prosecco: espumosos Glera frescos, ligeros, con notas de pera, manzana verde y flores blancas, burbuja afrutada y convivial. Tintos veroneses a base de Corvina y Rondinella: Bardolino ligero y crujiente, Valpolicella sobre la fruta, Amarone DOCG opulento y concentrado (cereza negra, chocolate, pasa) de uvas pasificadas. Blancos Soave (Garganega) minerales y almendrados, Pinot Grigio fresco. 97.
La palabra del vino: Sulfitos
Compuestos químicos derivados del azufre (más conocidos en el mundo del vino como SO2) y utilizados por los vinicultores por sus propiedades antisépticas, antioxidantes y de protección.
