Bodega Berard Père & FilsBlanc de Blancs Châteauneuf-du-Pape
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Blanc de Blancs Châteauneuf-du-Pape.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blanc de Blancs Châteauneuf-du-Pape
Maridajes originales con Blanc de Blancs Châteauneuf-du-Pape
El Blanc de Blancs Châteauneuf-du-Pape de Bodega Berard Père & Fils coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de rollo de cerdo a la antigua usanza, dorada en papel de aluminio en la barbacoa o tortilla de suflé de queso.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Berard Père & Fils
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
Información sobre el Bodega Berard Père & Fils
La Bodega Berard Père & Fils es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Châteauneuf-du-Pape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Châteauneuf-du-Pape
Cumbre de los grandes tintos del Ródano sur, hasta 13 uvas ensambladas: la Garnacha de firma es el rey — potente y estructurada con notas de cereza negra, kirsch, garriga, cuero, alquitrán y especias dulces, taninos firmes en juventud y complejidad de caza con la guarda. Syrah profunda, Mourvèdre denso y Cinsault suave la completan. Raros blancos amplios (Garnacha Blanca, Clairette, Roussanne) con almendra, anís, madreselva. AOC mítica (1936), cantos rodados, mistral y sol.
La región vinícola de Vallée du Rhône
2º viñedo AOC de Francia, dos mundos complementarios. Septentrional: Syrah pura en tintos emblemáticos (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profunda y especiada con notas de mora, violeta, aceituna negra y tocino ahumado, guarda excepcional. Blancos Viognier opulentos (Condrieu, albaricoque, flores) y Marsanne-Roussanne amplios. Meridional: coupages Grenache solares en Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruta confitada, garriga).
La palabra del vino: Honestamente
Un vino sencillo y agradable, sin gran calidad y sin defectos.
