Bodega Bercher SchmidtBaden Rotwein Trocken Spätburgunder
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Baden Rotwein Trocken Spätburgunder de la Bodega Bercher Schmidt
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Baden Rotwein Trocken Spätburgunder de Bodega Bercher Schmidt de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Baden Rotwein Trocken Spätburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Baden Rotwein Trocken Spätburgunder
Maridajes originales con Baden Rotwein Trocken Spätburgunder
El Baden Rotwein Trocken Spätburgunder de Bodega Bercher Schmidt coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de la versión de céline de la moussaka (5ª reunión), chuletas en salsa portuguesa o tortas de quinoa con calabacines y queso de cabra fresco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bercher Schmidt
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Jura
Cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y un pariente aún desconocido, obtenido en 1991 por Valentin Blatter de Soyhières (Suiza). El Cabernet-Jura se encuentra en Suiza, Bélgica, Países Bajos, Alemania, etc., y todavía es poco conocido en Francia.
Información sobre el Bodega Bercher Schmidt
La Bodega Bercher Schmidt es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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