Bodega Bercher SchmidtBaden Spätburgunder Weissherbst
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Baden Spätburgunder Weissherbst.
Maridajes que funcionan perfectamente con Baden Spätburgunder Weissherbst
Maridajes originales con Baden Spätburgunder Weissherbst
El Baden Spätburgunder Weissherbst de Bodega Bercher Schmidt coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de carne con cerveza negra, codornices rellenas o jabalí con miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bercher Schmidt
Descubra la variedad de uva: Gravesina
No se conoce bien el origen de esta variedad de uva, que se encuentra en Austria, Rumanía, norte de Italia, Croacia, Serbia, Hungría, Bulgaria, República Checa, Eslovaquia, Rusia, etc. En Francia es prácticamente desconocida. En España, se dice que la Borba es idéntica al Riesling italiano.
Información sobre el Bodega Bercher Schmidt
La Bodega Bercher Schmidt es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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