Bodega Bernard RegnaudotMaranges
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Maranges de la Bodega Bernard Regnaudot
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Maranges de Bodega Bernard Regnaudot de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Maranges.
Maridajes que funcionan perfectamente con Maranges
Maridajes originales con Maranges
El Maranges de Bodega Bernard Regnaudot coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de cerdo asado con piña, verduras rellenas orientales o guiso de pato al vino de cahors.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bernard Regnaudot
Descubra la variedad de uva: Goron de Bovernier
Su origen es, con toda seguridad, la Valdôtaine (Italia), que todavía se cultiva en el valle de Entremont, en el Valais suizo, y que es totalmente desconocida en otros países. Es el resultado de un cruce natural entre una variedad de uva aún desconocida o incluso extinguida y la Cornalin du Valais o rouge du pays. Es el nieto de la humagne rouge o petit rouge y también tendría vínculos genéticos con la rèze y la chasselas. El Goron de Bovernier está inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista B.
Información sobre el Bodega Bernard Regnaudot
La Bodega Bernard Regnaudot es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Borgoña para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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