Bodega Diez MéritoOloroso
Vino natural suave
En la boca este vino natural suave es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, queso fuerte o carne cocida a fuego lento.
Estructura gustativa del Oloroso de la Bodega Diez Mérito
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Oloroso de Bodega Diez Mérito de la región de Andalousie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Maridaje con Oloroso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Oloroso
Maridajes originales con Oloroso
El Oloroso de Bodega Diez Mérito coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, queso fuerte o aperitivo y tentempiés como recetas de clafoutis de cereza exprés, felpudo del condado o patatas fritas de manzana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Diez Mérito
Descubra la variedad de uva: Tannat
El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.
Información sobre el Bodega Diez Mérito
La Bodega Diez Mérito es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Oloroso Sherry para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Oloroso Sherry
La región vinícola de Oloroso Sherry. se encuentra en la región de Jerez-Xérès-Sherry de Andalousie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Gonzalez-Byass y Domaine Bodegas Tradición. producen principalmente vinos natural suave y suave.
La región vinícola de Andalousie
Andalucía, situada en el suroeste de España, es la región administrativa más meridional de la península. Es el hogar del mundialmente famoso vino fortificado, el jerez. Esta dinámica región es la más poblada de España, y su historia es rica en colores. Su posición estratégica a las puertas del Mediterráneo y su proximidad a África la han convertido en objetivo de numerosos asentamientos e invasiones a lo largo de la historia.
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La palabra del vino: Suave
Se dice de un vino que tiene una sensación en boca que recuerda a la textura cremosa de las grasas.
