El Bodega Biddle Ranch Vineyard de Californie

Bodega Biddle Ranch Vineyard
La finca ofrece 15 diferentes vinos.
4.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.2.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Californie
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La Bodega Biddle Ranch Vineyard es una de las áreas a seguir en la Californie.. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Californie para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Biddle Ranch Vineyard

Buscas los mejores vinos de Bodega Biddle Ranch Vineyard en Californie de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Biddle Ranch Vineyard. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Biddle Ranch Vineyard con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Biddle Ranch Vineyard

Maridaje con un vino rojo de Bodega Biddle Ranch Vineyard.

Los vinos rojo de Bodega Biddle Ranch Vineyard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de hachis parmentier (patatas, ternera, zanahoria, tocino), tagine de cordero con albaricoques o chuletas rellenas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Biddle Ranch Vineyard

En nariz el vino rojo de la Bodega Biddle Ranch Vineyard. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o fruta desecada. En la boca el vino rojo de la Bodega Biddle Ranch Vineyard. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Biddle Ranch Vineyard rojo

  • 2012con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.23/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Biddle Ranch Vineyard rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Sangiovese

Descubrir la región vinícola de Californie

California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.

Con sus montañas, valles, llanuras y mesetas, la topografía de California es tan compleja como su clima, y ofrece a los vinicultores una desconcertante variedad de terruños. Los vinos californianos no han obtenido el reconocimiento mundial hasta las últimas décadas (especialmente tras la sentencia de París de 1976). Sin embargo, la historia vitivinícola del estado se remonta a más de 200 años. Las vides europeas se plantaron por primera vez en el siglo XVIII, cuando los colonos y misioneros se desplazaron por la costa oeste.

Los grandes vinos blanco de Bodega Biddle Ranch Vineyard

Maridaje con un vino blanco de Bodega Biddle Ranch Vineyard.

Los vinos blanco de Bodega Biddle Ranch Vineyard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de hamburguesa casera, filetes de salmón con lentejas o quiche de espinacas y queso de cabra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Biddle Ranch Vineyard

En nariz el vino blanco de la Bodega Biddle Ranch Vineyard. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Biddle Ranch Vineyard. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Biddle Ranch Vineyard blanco

  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Biddle Ranch Vineyard blanco

  • Chardonnay
  • Pinot Grigio

Descubra la variedad de uva: Pinot

La Pinot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Pinot noir se encuentra en muchos viñedos: Borgoña, Alsacia, Jura, Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Armañac, Lorena, Beaujolais, Valle del Ródano, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos rosado de Bodega Biddle Ranch Vineyard

Maridaje con un vino rosado de Bodega Biddle Ranch Vineyard.

Los vinos rosado de Bodega Biddle Ranch Vineyard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de noddles de verduras, tagine de oveja o ratón de cordero al tomillo.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Biddle Ranch Vineyard rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir

La palabra del vino: Prensas

El zumo que resulta del prensado de la uva tras la fermentación. Al final de la maceración, las cubas se vacían, el primer zumo obtenido se denomina vino de tiraje y los orujos que quedan en el fondo de la cuba se prensan para obtener el vino de prensa. Se le llama más rápidamente "les presses". Su calidad varía según la añada y la maceración. Una extracción demasiado enérgica libera los taninos de las pepitas y el vino de prensa puede ser entonces muy astringente. A menudo, el bodeguero lo cría por separado, decidiendo después si lo incorpora o no, total o parcialmente, al grand vin.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Biddle Ranch Vineyard

¿Está planeando una ruta del vino en la de Californie? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Biddle Ranch Vineyard.

Descubra la variedad de uva: Sangiovese

Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).

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La palabra del vino: Prensas

El zumo que resulta del prensado de la uva tras la fermentación. Al final de la maceración, las cubas se vacían, el primer zumo obtenido se denomina vino de tiraje y los orujos que quedan en el fondo de la cuba se prensan para obtener el vino de prensa. Se le llama más rápidamente "les presses". Su calidad varía según la añada y la maceración. Una extracción demasiado enérgica libera los taninos de las pepitas y el vino de prensa puede ser entonces muy astringente. A menudo, el bodeguero lo cría por separado, decidiendo después si lo incorpora o no, total o parcialmente, al grand vin.

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