Bodega Big Cork VineyardsNebbiolo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o cordero.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Nebbiolo de Bodega Big Cork Vineyards de la región de Maryland suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Nebbiolo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Nebbiolo
Maridajes originales con Nebbiolo
El Nebbiolo de Bodega Big Cork Vineyards coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de ternera marengo al estilo "ma maman, costillar de cordero en costra de sal o ternera axoa (país vasco).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Big Cork Vineyards
Descubra la variedad de uva: Nebbiolo
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Nebbiolo de Bodega Big Cork Vineyards son 2014
Información sobre el Bodega Big Cork Vineyards
La Bodega Big Cork Vineyards es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Maryland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Maryland
Maryland es un estado estadounidense de la costa oriental, situado entre Virginia al sur y Pensilvania al norte. Abarca 32. 000 kilómetros cuadrados, desde las estribaciones de los Apalaches hasta las llanuras costeras de la parte oriental del estado. La bahía de Chesapeake, una gran ensenada atlántica, domina la costa de Maryland y casi divide el estado en dos.
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