Bodega Big HouseProhibition Red
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Prohibition Red de la Bodega Big House
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Prohibition Red de Bodega Big House de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Prohibition Red de Bodega Big House de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Prohibition Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Prohibition Red
Maridajes originales con Prohibition Red
El Prohibition Red de Bodega Big House coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de paleta de cerdo a la mostaza, pierna de cordero al horno brava o cerdo asado con cebolla y miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Big House
Descubra la variedad de uva: Madeleine angevine O.
Esta variedad fue obtenida en el siglo XIX por Christian Oberlin, mediante el cruce de la angevina madeleine con la bouquettraube, registrada en el Catálogo Oficial de variedades de vid lista A1. No hay que confundirla con la citada Angevine Madeleine, ya que su parecido es grande, al menos en sus racimos. Hoy en día, la Madeleine angevine Oberlin ya no se cultiva, sólo se encuentra en algunas casas particulares, casi siempre en espaldera. - Sinonimia: angevine oberlin, madeleine blonde oberlin (la sinonimia de las variedades de uva, ¡haga clic aquí!)
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Prohibition Red de Bodega Big House son 2014, 2015, 2016, 2017
Información sobre el Bodega Big House
La Bodega Big House es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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