El Bodega Big House de Monterey County de Californie
La Bodega Big House es una de las áreas a seguir en la Monterey County.. Ofrece 23 de vinos a la venta en la región de Monterey County para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Big House en Monterey County de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Big House. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Big House con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Big House van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de rollo de cerdo a la antigua usanza, salmón al vapor marinado con hierbas o quiche de atún de verano.
En nariz el vino blanco de la Bodega Big House. suele revelar tipos de aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias y a veces también aromas de cítricos, maleza o fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la Bodega Big House. es un poderoso potente.
La región vinícola de Monterey County. se encuentra en la región de Central Coast de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Bernardus y Domaine Scar Of The Sea. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Monterey County son Pinot noir, Chardonnay y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Monterey County suele revelar tipos de aromas de cereza, menta o moca y a veces también aromas de grosella negra, chocolate o nuez moscada. En la boca de Monterey County es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 320 de fincas y châteaux en la de Monterey County, que producen 578 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Monterey County van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano.
Los vinos rojo de Bodega Big House van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de kig ar farz breton, chuletas de cordero con limón y hierbas o aiguillettes de pato con basalmic.
En nariz el vino rojo de la Bodega Big House. suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura). En la boca el vino rojo de la Bodega Big House. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Los vinos suave de Bodega Big House van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de kamounia: guiso de carne tunecino, paleta de cordero sobre cama de patatas o garantita o karantita (receta argelina).
Un olor agradable que puede ser primario (o varietal, es decir, característico de la uva), secundario (resultante de la fermentación) o terciario (resultante del envejecimiento del vino en la botella).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Monterey County? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Big House.
La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
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Un olor agradable que puede ser primario (o varietal, es decir, característico de la uva), secundario (resultante de la fermentación) o terciario (resultante del envejecimiento del vino en la botella).