La Bodega Bir Drassen es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Mornag para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Bir Drassen en Mornag de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Bir Drassen. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Bir Drassen con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Bir Drassen van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La región vinícola de Mornag. de Túnez. Bodegas y viñedos como Domaine Les Vignerons de Carthage y Domaine Kurubis. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Mornag son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Mornag suele revelar tipos de aromas de humo, vainilla o frutas tropicales y a veces también aromas de cítricos, planta o fermentado (levadura). Actualmente contamos con 13 de fincas y châteaux en la de Mornag, que producen 78 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Mornag van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos blanco de Bodega Bir Drassen van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de pollo al curry con leche de coco y anacardos o brownies con nueces.
El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.
Los vinos rosado de Bodega Bir Drassen van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Vino con un largo final. Esta persistencia en boca de un vino se mide en caudalies.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Mornag? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Bir Drassen.
Cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y Bronner obtenido en 1983 por Norbert Becker en Friburgo (Alemania). Se ha identificado un gen para la resistencia al oídio, pero no hay ningún gen para el mildiu. Se encuentra en Alemania, pero también en Bélgica, Países Bajos, Italia y Francia.
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Vino con un largo final. Esta persistencia en boca de un vino se mide en caudalies.
