El Château Salambo de Mornag

Château Salambo - Grand Cru
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
3.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.1.
Está clasificada en el top 71 de dominios de Mornag.
Se encuentra en Mornag

La Château Salambo es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Mornag para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Salambo

Buscas los mejores vinos de Château Salambo en Mornag de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Salambo. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Salambo con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Château Salambo

Maridaje con un vino rojo de Château Salambo.

Los vinos rojo de Château Salambo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pasta boloñesa, pierna de cordero a las siete o manzanas doradas de mymy (calabaza).

Las mejores añadas en vinos Château Salambo rojo

  • 2010con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Salambo rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Carignan
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Mornag

La región vinícola de Mornag. de Túnez. Bodegas y viñedos como Domaine Les Vignerons de Carthage y Domaine Kurubis. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Mornag son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Mornag suele revelar tipos de aromas de humo, vainilla o frutas tropicales y a veces también aromas de cítricos, planta o fermentado (levadura). Actualmente contamos con 13 de fincas y châteaux en la de Mornag, que producen 78 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Mornag van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Salambo

¿Está planeando una ruta del vino en la de Mornag? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Salambo.

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

Noticias sobre Château Salambo y los vinos de la región

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