Bodega Black Mountain VineyardFat Cat Cabernet Sauvignon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Fat Cat Cabernet Sauvignon de la Bodega Black Mountain Vineyard
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Fat Cat Cabernet Sauvignon de Bodega Black Mountain Vineyard de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Fat Cat Cabernet Sauvignon de Bodega Black Mountain Vineyard de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Fat Cat Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fat Cat Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Fat Cat Cabernet Sauvignon
El Fat Cat Cabernet Sauvignon de Bodega Black Mountain Vineyard coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de brochetas de gambas marinadas al ajo, pechuga de cordero con cebolla y salsa de tomate o confit de pato en lata.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Black Mountain Vineyard
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Fat Cat Cabernet Sauvignon de Bodega Black Mountain Vineyard son 2009, 2017, 2016, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega Black Mountain Vineyard
La Bodega Black Mountain Vineyard es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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