Blomidon Estate WineryTidal Bay
Este vino suele ir bien con comida picante y postre dulce.
El Tidal Bay de la Blomidon Estate Winery. se encuentra en el primer 30 de de Nova Scotia de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Tidal Bay de Blomidon Estate Winery de la región de Nova Scotia suele revelar tipos de aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales.
Maridaje con Tidal Bay.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tidal Bay
Maridajes originales con Tidal Bay
El Tidal Bay de Blomidon Estate Winery coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de wok de pollo a la miel o tortitas.
Detalles e información técnica sobre la Blomidon Estate Winery
Descubra la variedad de uva: Seyval blanc
Pariente de la Saint Pepin, este híbrido de producción directa es el resultado de un cruce interespecífico entre la 5656 Seibel y la Ray d'Or (4986 Seibel) obtenido en 1921 por la empresa Seyve-Villard, antiguamente establecida en Saint Vallier (Drôme). El Seyval blanc está inscrito en el catálogo oficial de variedades de uva de vinificación, lista A. Se encuentra en Estados Unidos, Canadá, Brasil, Australia, Sudáfrica, Gran Bretaña, Países Bajos, Alemania, Rumanía, Suiza, etc. En Francia es prácticamente inexistente y está en peligro de desaparecer.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tidal Bay de Blomidon Estate Winery son 2014, 2017, 2018, 2016
Información sobre el Blomidon Estate Winery
La Blomidon Estate Winery es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Nova Scotia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nova Scotia
Nueva Escocia es una de las provincias marítimas de Canadá, situada a medio camino entre el ecuador y el Polo Norte. Aunque la región no es tan conocida por sus vinos como Ontario y la Columbia Británica, existe una próspera industria vitivinícola basada principalmente en los vinos espumosos y los vinos blancos frescos producidos a partir de variedades de uva como Vidal, Seyval Blanc y la variedad emblemática de la provincia, Arcadie Blanc. Nueva Escocia está rodeada por tres masas de agua: el océano Atlántico al sur, la bahía de Fundy al noroeste y el golfo de San Lorenzo al norte. Si fuera una isla, tendría el mismo tamaño que Tasmania y casi la misma latitud relativa.
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